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Como buen Mediterráneo españolete, hay unas reglas sagradas en nuestra rica y variada Gastronomía, como el Jamón Serrano, el Aceite de Oliva Virgen Extra, el Gazpacho y por supuesto, un buen Café.
⇨ Mi amiga Berni, siempre dice que porque NO la visito casi nunca, solo de pensarlo mi pobre estomago tiembla, aunque no es problema exclusivo de ella, es algo cada vez más general, con estos de ser modernos, que nos exige dedicar 12 horas diarias al Iphone, no saber Freír un Huevo con Patatas, o tener una cafetera de esas, que salió anunciando un tal George Clooney (ese tío tan guapazo según ellas, yo miro su imagen y solo veo alguien más viejo y más bajo que yo, jejeje).
⇨ La otra alternativa es salir a tomar “café” a uno de esos chiringuitos modernazos, tipo políticos 3.0, que preparan un café capsuleño, por un camarero procedente de tierras exóticas, grandes amantes del Te, pero de Café hasta mi perro Pancho sabe más.
Antaño (en
