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¿Qué es la repostería Bio? ¿Por qué hacerla con los niños? ¿Cómo hacer repostería Bio en casa?
¿Cómo introducirla en la escuela?
Con los niños vivimos una nueva aventura cada día. La alimentación es algo fundamental, y durante
los primeros años se crean las bases de unos buenos hábitos en el futuro sin olvidar que: la educación
también se hace a través del gusto.
Hacer repostería Bio con los niños favorece y fomenta la cooperación, incrementa su autonomía
personal y autoestima, además de educar el paladar hacia nuevos sabores y texturas.
A veces, los niños están poco motivados para comer algunos alimentos, como por ejemplo las frutas.
Comer Bio y realizar las recetas que sugiero en este libro, ayuda a conocer los beneficios de este tipo
de alimentación para los niños. Propongo ideas divertidas para elaborar dulces con cereales, frutas y
chocolate, que harán las delicias de los pequeños.
Deseo que, a lo
