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Una forma práctica de mantener una dieta equilibrada en el día a día, alejada de dietas exóticas, complicadas y difíciles de mantener en el tiempo.
La doctora Marta Aranzadi, nutróloga de amplia experiencia y reconocido prestigio, nos enseña en este libro cómo se puede adelgazar y ganar en salud, sin dejar de comer, y cómo solucionar todas las dificultades que surgen por el camino, con trucos que nunca fallan.
El título ha surgido de su experiencia más directa día a día; la gran mayoría de sus pacientes, cuando les propone lo que deben comer, le dicen:
- Imposible, si yo como mucho menos, con todo eso es imposible adelgazar!!!.
- Bien les digo- hazlo durante una semana, y veamos qué pasa. -Cuando les veo en la siguiente consulta, siguen con la incredulidad encima-.
- No he pasado nada de hambre, me siento más ligera, pero no he perdido ni un gramo
Un vez en el peso cuando ya podemos valorar la pérdida real, surge la duda
