Manual práctico de la vida autosuficiente. Elaboraci¢n artesanal del vino

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Autores: Carlos Pérez y Juan Luis GervásTamaño: 18 x 12 cmNº de páginas: 304Elaboración artesanal del vino:Fermentación de la uva.Preparación de la bodega.Hacer vino.Clarificación y filtrado.Alteraciones y enfermedades.Embotellado.

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